Ambulante viraliza com 'milho gourmet' em praia do litoral de SP; conheça
15/03/2026
(Foto: Reprodução) Ambulante viraliza com 'milho gourmet' em praia do litoral de SP
Queridinho por todo o país, o milho é um dos pratos mais procurados nas praias da Baixada Santista, no litoral de São Paulo. Pesando nisso, a ambulante Jeane Lima Reis, de 39 anos, criou a versão turbinada do milho clássico de praia para chamar atenção de banhistas em Praia Grande.
Nomeado de ‘milho gourmet’, o prato conta com ingredientes como azeitona, calabresa, bacon, catupiry, alho frito e queijos, como catupiry, parmesão e cheddar. Ao g1, Jeane contou que arriscou reinventar o prato com combinações inusitadas para conseguir se destacar entre os concorrentes.
“Chega uma época que praia é muito cheia, tem muito carrinho e a concorrência é muito grande”, explicou a ambulante, que pensou em mudar de segmento para oferecer algo diferente aos clientes.
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Jeane faz sucesso com milho gourmet em Praia Grande (SP)
Arquivo Pessoal
Jeane chegou a montar um carrinho destinado a outro tipo de venda, mas teve uma ideia que mudou tudo. “Eu estava em casa, cortei um milho para mim, e eu sempre gosto de comer milho com queijo, azeitona, parmesão, essas coisas. Falei: ‘poxa, que gostoso. Eu vou pôr na areia para vender, quem sabe não dar certo’. Então eu coloquei o milho”, afirmou.
A versão chegou à praia do bairro Caiçara em 2025 e chamou atenção de banhistas. No início deste ano, um influenciador curtiu a ideia e publicou sobre o carrinho de Jeane nas redes sociais. O vídeo teve mais de um milhão de acessos e aumentou ainda mais as vendas da ambulante.
“O pessoal manda mensagem no Instagram e eu tenho que estar sempre mandando a localização de onde eu estou”, celebrou a mulher que, atualmente, vende aproximadamente 120 ‘milhos gourmet’ por dia durante os feriados e finais de semana.
Milho gourmet conta com calabresa, bacon, azeitona e diversos tipos de queijo em Praia Grande
Arquivo Pessoal
As vendas são divididas entre os quatro carrinhos que ela possui espalhados pela praia do Caiçara. No entanto, Jeane pretende expandir a área de atuação, com carrinhos nos bairros Guilhermina e Mirim.
Para ela, o segredo para cativar os clientes é o cuidado com o preparo. Jeane faz questão de servir bastante milho, por isso, usa até 5 espigas se elas forem pequenas. “Eu preparo tudo às 6h. [...] Preparo a calabresa, corto bem pequenininha, bacon também, frito”, descreveu sobre a rotina.
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